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La
question pertinente que l ’on peut poser est de savoir s’il faut rendre potable
à grand frais 120 litres d’eau pour en consommer 3 litres à des
fins alimentaires et envoyer 44 litres pour évacuer nos déjections.
Le début de la gestion domestique durable des eaux commence par l’adaptation
de la qualité de l’eau aux usages.
Les besoins réels
d’un ménage en eau de qualité alimentaire ne dépassent guère
une dizaine de litres par jour. Cette quantité pourrait être produite
au départ d’une petite citerne à eau de pluie reliée à
un toit d’une dizaine de m². Cela est même possible pour les appartements
urbains. Dès lors, l’eau de ville de moindre qualité servirait aux
usages en eau non alimentaire. La santé publique s’en
trouverait améliorée.